pasteurisieren

 

Der in dem Edelstahltank lagernde Saft wird unserer leistungsfähigen Pasteurisierungsanlage zugeführt. In einem Wärmetauscher wird das Produkt durch kurze Erhitzung auf ca. 80 °C vitaminschonend zu haltbarem Fruchtsaft pasteurisiert.

Dabei werden keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel zugesetzt.

Der Saft wird direkt nach dem Pasteurisieren zur Abfüllstation gepumpt.

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